Ну что, сладкоежки , вот вам ещё один рецепт полезной вкуснятины :
«Ленивый штрудель»😊
Сахара тут конечно нет , но много фруктов и немного мучного , так что его лучше есть на завтрак , второй завтрак или максимум обед 😊
Нам понадобится :
🎂Начинка
🔻Вишня замороженная 1 кг
🔻Грецкие орехи 50 гр
🔻Сахзам 15 гр
🔻Тапиоковый крахмал 1 ст.л
🔻Ванилин 1 гр
🔻Корица молотая 1 гр 🎂Глазурь 🔻Горький шоколад 90% 20 гр
🔻Семена чиа 5-10 гр
🔻Сахзам 5 гр 🔻Овсяное молоко 50-100 мл
🔻Кокосовая стружка 5-10 гр
🎂Лаваш ( смотрим состав : вода,мука , соль) 🎯Все ингредиенты для начинки выкладываем в сковородку и тушим до загустения ( первые 5 мин под крышкой , чтобы вишня быстрее разморозилась) , после выкладываем на тарелку и остужаем до комнатной температуры ( горячая начинка размочит и порвёт лаваш)
Ингредиенты для глазури кладём в пиалу и ставим в микроволновку на 1-2 мин , тщательно перемешиваем и отставляем остывать .
Равномерно распределяем начинку по лавашу , оставив снизу 3-5 см , сверху 10-15.
Сворачиваем наш штрудель и обрезаем лишние края .
Далее равномерно глазируем и посыпаем кокосовой стружкой , при желании украшаем ягодами орехами и тд😊
#biohacking #биохакинг #пп #зожпп #диетическиерецепты #эко #био #чиа #ешьихудешь #полезныесладости #dietfood #food #вишневыйштрудель