Что-то все сладкое ,да сладкое 🤔 Ещё и пиццерию у работы открыли 🤨 Ну их... ☝️👉 «Данилос Пицца» 🤦‍♂️🤣 🎯🎯🎯🎯🎯🎯🎯 🔻Азу индейки 300 гр 🔻300гр ананаса 🔻Винный уксус 2 ст.л 🔻Сревый соус 4 ст.л 🔻Минералка 300мл 🔻Ржаная мука 250 гр 🔻Полбяная мука 50 гр 🔻Гречневая мука 50 гр 🔻Масло грецкого ореха 2 ст.л 🔻Арахисовое масло 2 ст.л 🔻Тапиоковый крахмал 2ч.л 🔻Сода 2ч.л 🔻Легкий сыр 10-15% 300 гр 🔻Томатная паста 3 ст.л 🔻Рафинированное кокосовое масло 1 ст.л. 🔻Итальянские травы 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Дорезаем😊азу до мелких кусочков и заливаем уксусом, соевым соусом ,минералкой ,солью . Убираем мариноваться ( я замариновал с вечера, по идее должно хватать часа-двух) Льём в миску воду 200 мл, масла , разрыхлитель и вмешиваем смесь из 3 видов муки ( можно заменить одной мукой 350 гр, но эта смесь даёт удивительный аромат и вкус ). Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам , если липнет - подсыпаем ещё немного муки до нужной консистенции . Чистим ,режем мелкими кусочками ананас. Мажем противень маслом и тонко раскатываем тесто . Мажем томатной пастой , сыпем половину сыра , выкладываем индейку и ананасы , посыпаем травами и досыпаем оставшуюся половину тертого сыра . Печь 20-30 мин в духовке при 200 гр. #пп #ешьихудешь #правильноепитание #правильноепохудение #полезнаявыпечка #полезнаяеда #зож #пицца #pizza #биохакинг